এ যাবতকালের সবচেয়ে চাঞ্চল্যকর বিতর্ক আবারও ফিরে এল, আর কীভাবে!

একটি হট ডগ একটি স্যান্ডউইচ?

এই উভয় লিপ-স্ম্যাকিং স্ন্যাকস সম্পর্কিত বিতর্কের শেষ নেই। শেফ থেকে শুরু করে সেলিব্রেটি থেকে আধুনিক যুগের দার্শনিক এবং খাদ্যপ্রেমীরা, প্রত্যেকের আলোচনা সম্পর্কে তাদের বিভিন্ন মতামত রয়েছে। আমরা একটি রায় প্রদান করার আগে এই উভয় খাদ্য আইটেমের ইতিহাস খতিয়ে দেখা যাক।



একটি হট ডগ কখন উদ্ভূত হয়েছিল?

হট ডগের উৎপত্তির একটি বিস্তৃত ইতিহাস রয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে চার্লস ফেল্টম্যান, একজন জার্মান অভিবাসী কিশোর বয়সে আমেরিকায় এসেছিলেন। কিছু অর্থোপার্জনের জন্য, তিনি জার্মান ফ্রাঙ্কফুর্টার্স নিয়েছিলেন, সেগুলিকে দীর্ঘায়িত বানগুলিতে রেখেছিলেন এবং কনি দ্বীপে তার পুশকার্টে বিক্রি করেছিলেন। হট ডগদের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পায় এবং শীঘ্রই ফেল্টমেন তার 'হট ডগস' তৈরির চারপাশে একটি সফল রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠা করেন। তবে তার মৃত্যুর পর তার ছেলেরা কোম্পানিটি এক হোটেল মালিকের কাছে বিক্রি করে দেয়।

ফেল্টমেনের মৃত্যুর পাঁচ বছর পরে জো এবং মাইকেল কুইন জুটি দ্বারা হট ডগটিকে পুনরুত্থিত করা হয়েছিল। রেসিপিটি একই ছিল, এবং ভাইয়েরা আরও স্বাদযুক্ত করতে মশলার মিশ্রণ ব্যবহার করেছিলেন। হট ডগ তখন সারা বিশ্বে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

স্যান্ডউইচ কিভাবে উদ্ভাবিত হয়েছিল?

যদিও হট ডগ আবিষ্কারের একটি পটভূমি রয়েছে, স্যান্ডউইচটি কেবলমাত্র উপযোগী উদ্দেশ্যে তৈরি হয়েছিল। স্যান্ডউইচের চতুর্থ আর্ল জন মন্টাগুর জন্য নামকরণ করা হয়েছে, এটি সেই ভদ্রলোকের জন্য ঘন ঘন খাবারের সমাধান হিসাবে কাজ করেছিল যারা তাদের খাবার খেতে জুয়ার হল ছেড়ে যেতে বিরক্ত করেনি।

আজ, একটি স্যান্ডউইচের রেসিপিটি বিষয়ভিত্তিক, আপনি এটি কেমন হতে চান তার উপর নির্ভর করে। মেরিয়াম-ওয়েবস্টার একটি স্যান্ডউইচকে দুই বা ততোধিক পাউরুটির টুকরো বা একটি স্প্লিট রোল হিসেবে প্রস্তাব করেন যার মধ্যে একটি ফিলিং থাকে। স্যান্ডউইচের অন্য অর্থ এটিকে খাবার দিয়ে আবৃত রুটির টুকরো হিসাবে উল্লেখ করে।

আগেরটি একটি বন্ধ স্যান্ডউইচ, যখন পরেরটি একটি খোলা স্যান্ডউইচ।

হট ডগ এবং স্যান্ডউইচ কি একই?

এই অন্তহীন যুক্তিটি একটি সহজ উপসংহারে রাখা যেতে পারে কারণ উভয় খাবারের আইটেমই ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁর মেনুতে আলাদাভাবে পরিবেশন করা হয়। আমেরিকা এবং সমগ্র বিশ্বের বেশিরভাগ ফুড জয়েন্টগুলি বিভিন্ন ধরণের স্যান্ডউইচ অফার করে, এই বিভাগে হট ডগ বিয়োগ করে। অবশ্যই, আপনি তাদের মেনুতে একটি হট ডগ পাবেন, তবে আলাদাভাবে তালিকাভুক্ত। অনেক স্যান্ডউইচ অনুরাগী ইতিমধ্যেই হট ডগদের স্যান্ডউইচ হওয়ার জন্য ঠান্ডা কাঁধ দিয়েছেন এবং তারা তা চালিয়ে যাচ্ছেন। হট ডগ না হলে, আপনি আমেরিকান মেনুতে ফ্রাঙ্কফুর্টারের একটি পৃথক বিভাগ পাবেন।

আসুন ভোট শুনি

এই অবিরাম বিতর্ক অনেক লোককে একে অপরের বিরুদ্ধে তাদের মতামতের যুদ্ধ করতে দিয়েছে। 2016 সালের একটি জরিপ অনুসারে, 58 শতাংশ আমেরিকান হট ডগকে স্যান্ডউইচ হিসাবে বিবেচনা করে না। 2018 সালে আরেকটি জরিপ করা হয়েছিল, এবং মাত্র 36 শতাংশ আমেরিকান ফ্রাঙ্কফুর্টার্সকে এক ধরণের স্যান্ডউইচ হিসাবে সম্মত করেছিল।

তাদের অধিকাংশই এখনও একমত নন। তারা বলে যে স্যান্ডউইচগুলি বহুমুখী, তবে একটি হট ডগ অপ্রত্যাশিত।

আমার কি অর্ডার করা উচিত?

আপনি টিম হট ডগ বা টিম স্যান্ডউইচে থাকুন না কেন - একটি জিনিস নিশ্চিত। আপনি উভয় উপাদেয় খাবারের মুখের জলের স্বাদ পাবেন না। অতএব, কেন তর্ক করবেন যখন আপনি উভয়ই ধরতে পারেন এবং আপনার হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে উপভোগ করতে পারেন?

খাবারের বিষয়ে আরও গুঞ্জনের জন্য, যোগাযোগে থাকুন!