বিশ্বজুড়ে অনেক বাড়িতে ওয়াইন একটি প্রধান পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটির জন্য কোনও অর্থ ব্যয় হয় না। যাইহোক, কিছু ব্যতিক্রম রয়েছে কারণ ওয়াইনগুলি একটি আকর্ষণীয় পটভূমিতে সত্যিই ব্যয়বহুল যা তাদের বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনের তালিকায় উপস্থিত করে।
বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনের দামের তারতম্য নির্ধারণ করে এমন অনেকগুলি কারণ রয়েছে যেমন – কাঁচামাল এবং ওয়াইন তৈরির খরচ, বোতলজাতকরণ এবং ব্র্যান্ডিং খরচ, ওয়াইনের বয়স, আঙ্গুর এবং মদ, ঘাটতি ইত্যাদি।
বিশ্বের 20টি সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইন
আপনার যদি ওয়াইনের প্রতি অনুরাগ থাকে এবং আপনি সেগুলি সংগ্রহ করতে ভালবাসেন বা কিছু বিরল স্বাদের স্বাদ নিতে আগ্রহী হন, তাহলে আপনি সঠিক পৃষ্ঠায় আছেন কারণ আমরা বিশ্বের শীর্ষ 20টি দামী ওয়াইন বোতল নিয়ে আলোচনা করব৷
নীচে তালিকা আছে বিশ্বজুড়ে 20টি সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইন। অবিলম্বে তাদের পরীক্ষা করে দেখুন!
1. 1992 চিৎকার ঈগল ক্যাবারনেট
দাম- $500,000
স্ক্রিমিং ঈগল ক্যাবারনেট ইতিহাসে রেকর্ড করা বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইন। এটি নাপা ভ্যালি ওয়াইন নিলামে $500,000 এর একটি মন-বিস্ময়কর মূল্যে নিলাম করা হয়েছিল। নিলাম থেকে প্রাপ্ত আয় দাতব্য প্রতিষ্ঠানে চলে গেছে কিন্তু মূল্য ট্যাগ কতটা মর্যাদাপূর্ণ ছিল তা নিয়ে কেউ দ্বিমত করতে পারে না।
জিন ফিলিপস 1986 সালে ব্র্যান্ডটি কিনেছিলেন যিনি আসল মালিক এবং প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন। খুব কম লোকই জানেন যে ফসলের অংশটি একটি খোদাই করা শীর্ষ সহ একটি বিশেষ ব্যারেলে পুরানো হয়েছিল। এই বিলাসবহুল ওয়াইনটি টেক্সচারের স্তর সহ প্লাশ, পাকা এবং গোলাকার ফলের স্বাদ গ্রহণের ইঙ্গিত দেয় এবং এই ওয়াইনের প্রতিটি চুমুক স্বর্গীয় মনে হয়।
2. 1945 Chateau Mouton-Rothschild এর Jeroboam
দাম - $310,000
Chateau Mouton-Rothschild-এর Jeroboam হল বিশ্বের দ্বিতীয় ব্যয়বহুল ওয়াইন এবং এটি মানবজাতির কাছে পরিচিত সর্বশ্রেষ্ঠ মদগুলির মধ্যে একটি বলে বিবেচিত হয়। অন্ধকার সময়ের পরে শান্তির প্রতীক দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ শেষ হওয়ার পরে এটি বোতলজাত করা হয়েছিল।
ওয়াইন অসংখ্য অনন্য শৈলী boasts. এটিকে শতাব্দীর অমর ওয়াইনগুলির একটি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে যা বহিরাগত, অতিরিক্ত পাকা, কফি, তামাক, মোচা এবং এশিয়ান মশলাগুলির উপস্থিতির কারণে সহজেই অন্যদের মধ্যে স্বীকৃত হতে পারে।
3. 1947 চ্যাটো চেভাল ব্ল্যাঙ্ক
মূল্য: $305,000
1947 চ্যাটো চেভাল ব্ল্যাঙ্ক 1947 চ্যাটো চেভাল ব্ল্যাঙ্ক তার সমৃদ্ধ টেক্সচারের জন্য বিখ্যাত যা এটিকে বিশ্বের তৃতীয় সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইন করে তোলে। মদের প্রতি গভীর অনুরাগ এবং ওয়াইনের অনুরাগীরা এটিকে 20 শতকের সেরা এবং সেরা শেভাল ব্ল্যাঙ্ক হিসেবে বিবেচনা করেন। শেভাল ব্ল্যাঙ্কে অ্যালকোহল এবং উন্নত অ্যাসিডিটি বেশি থাকে।
1940 এর দশকে একটি যান্ত্রিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সুবিধা থাকা কঠিন ছিল যা গাঁজন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে সমস্যা ছিল। গরম তাপমাত্রা আঙ্গুর সরবরাহ করে যাতে চিনির পরিমাণ বেশি ছিল তাই মিশ্রণটি ঠান্ডা করার জন্য বরফ যোগ করা হয়েছিল। এই ধরনের ফার্মেন্টেশনের ফলস্বরূপ প্রক্রিয়া হল ফ্রুটকেক, চকোলেট, চামড়া এবং এশিয়ান মশলার স্বাদযুক্ত নোট সহ একটি ওয়াইন।
4. 1907 জাহাজ ভেঙ্গে হেইডসিক
মূল্য: $275,000
1907 জাহাজ ভাঙ্গা হেইডসিক ওয়াইন আবিষ্কারের ইতিহাসে সবচেয়ে বিরল এবং সেরা আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় জার্মান সাব দ্বারা আক্রমণ করা একটি জাহাজ থেকে এই সবচেয়ে দামি ওয়াইনগুলির প্রায় দুই হাজার বোতল উদ্ধার করা হয়েছিল।
কার্গোটি রাশিয়ার জার নিকোলাস II এর ইম্পেরিয়াল কোর্টে সরবরাহের জন্য যাচ্ছিল যা জার্মান সাবমেরিন দ্বারা আঘাতপ্রাপ্ত হয়েছিল। 1998 সালে ফেরত আনার সময় জাহাজটি সহ বোতলগুলি প্রায় 80 বছর ধরে পানির নিচে পড়ে ছিল। বোতলগুলি পরে বিভিন্ন নিলামে বিক্রি করা হয়েছে। প্রায় 8 দশক ধরে বোতলগুলি সমুদ্রে আটকে থাকায় কিছু লোক একটি সূক্ষ্ম ঝিনুকের ইঙ্গিত লক্ষ্য করেছে।
5. 1869 Chateau Lafite
মূল্য: $230,000
1869 Chateau Lafite ওয়াইন আমাদের বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনের তালিকায় পঞ্চম স্থানে রয়েছে। 1867-1869 সালে যখন এটি জন্মেছিল তখন এই ওয়াইনের বৃদ্ধি এবং ফসল তোলার জন্য এটি উপযুক্ত জলবায়ু ছিল।
এই ওয়াইনের প্রতিটি চুমুকের মধ্যে গভীরভাবে চেরি নোট সহ প্রাণবন্ত স্বাদ পাওয়া যাবে। এটির একটি সূক্ষ্ম শুকনো ফিনিস রয়েছে যা আপনার তালুতে অনেক সহজে চলে যায়। 1869 Chateau Lafite বিশ্বের সেরা ওয়াইনগুলির মধ্যে বিবেচিত হয় যা কমপক্ষে 15 থেকে 30 বছর ধরে গাঁজন করা হয়।
6. 1787 Chateau Margaux
দাম - $225,000
1787 Chateau Margaux হল সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা শ্যাটো মার্গাক্স দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল৷ যখন এটি আবিষ্কৃত হয়, T.H আদ্যক্ষরগুলি গ্লাসে খোদাই করা পাওয়া যায়।
এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই ওয়াইনটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তৃতীয় রাষ্ট্রপতি টমাস জেফারসনের মালিকানাধীন ছিল।
7. Penfolds থেকে Ampoule
দাম- $168,000
এটি সম্ভবত একমাত্র ওয়াইন যা একটি অ্যাম্পুলের মতো মনে হয়, অন্যান্য ওয়াইনের বিপরীতে যা বেশিরভাগই লম্বা বোতলে আসে। এই সীমিত সংস্করণের ওয়াইন যার সংখ্যা মাত্র 12টি সবচেয়ে উদ্ভাবনী এবং বিরল কন্টেইনার ফর্ম্যাটগুলির মধ্যে একটি।
পেনফোল্ডসের বাড়ির এই ওয়াইনটি চারটি ভাগে বিভক্ত যা চারজন কারিগর দ্বারা চালু করা হয়েছিল:
(ক) ওয়াইন
(b) ওয়াইন একটি বায়ুরোধী এবং সীলমোহর করা হ্যান্ড-ব্লো গ্লাস অ্যাম্পুলে রাখা
(c) একটি হাতে-প্রস্ফুটিত কাচের বব এবং
(d) একটি কাঠের ক্যাবিনেট যাতে সবকিছু একসাথে থাকে।
8. 1999 হেনরি জেয়ার, ভোসনে-রোমানী ক্রস প্যারান্টক্স
দাম- $136,955
হেনরি জেয়ার ওয়াইন বিশ্বের অষ্টম-সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইন যা প্রায়শই বারগান্ডি এবং শ্যাম্পেনের সাথে যুক্ত। এই ওয়াইনের প্রতিটি চুমুকের মধ্যে, কেউ ওক, মাটির মিশ্রণ এবং খনিজগুলির স্বাদযুক্ত নোটগুলি অনুভব করতে পারে। যদিও এর শক্তিশালী বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবুও এটি একটি মসৃণ ফিনিস দেয়।
Vosne-Romanée হল গ্র্যান্ড ক্রু দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বাড়ি যা বিশ্বের কিছু দামী বোতল তৈরির জন্য বিখ্যাত। এই স্থানের ভৌগোলিক অবস্থানের কারণে এখানে উত্পাদিত ওয়াইনগুলি সমৃদ্ধ, কামুক এবং অভিজাত বৈশিষ্ট্যযুক্ত বলে বলা হয়।
9. 1945 রোমানি কন্টি
দাম- $123,900
রোমানি কন্টি রেড ওয়াইন 1945 সালে উত্পাদিত হয় যা সর্বকালের সেরা এবং নিরবধি ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি। Romanée-Conti দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা 45 একর জুড়ে বিস্তৃত বারগান্ডির সেরা এবং সর্বোচ্চ মানের তৈরি করে।
জলবায়ু অবস্থার কারণে এই ওয়াইনটি এত ব্যয়বহুল হওয়ার আরও একটি কারণ রয়েছে প্রায় 600 বোতল তৈরি করা হয়েছিল যা তাদের সীমিত সংস্করণের টুকরা করে তোলে।
10. 1811 Chateau D'YQUEM
দাম- $117,000
ওয়াইনের স্বাদ বর্ণনা করা এবং সুগন্ধও ব্যাখ্যা করা সহজ তবে এই সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনটি একটি ছাড়। Chateau D'YQUEM-এর দ্বারা জটিল ফ্লেভারগুলি অফার করা হয় যা আপনার তালুতে দীর্ঘ সময় ধরে থাকে যতক্ষণ না এটি নষ্ট হয়ে যায়।
বেশ কিছু ওয়াইন ওয়েটার এই বোতলের স্বাদের স্তরগুলি সনাক্ত করার জন্য তাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করেছে। তাদের মধ্যে অনেকেই উল্লেখ করেছেন যে ওয়াইন একটি তোড়া সুবাস দিয়ে শুরু হয়। এটি খোলার সাথে সাথেই কেউ এপ্রিকট, ম্যান্ডারিন, ওক এবং ভ্যানিলার মতো বিভিন্ন ফলের নির্যাসের স্বাদ নিতে পারে।
খুব কম লোকই মন্তব্য করেছেন যে তারা শুকনো ফল এবং দারুচিনি, জাফরান এবং লিকোরিসের মতো মশলার জটিল সুগন্ধগুলি লক্ষ্য করেছেন। ওয়াইন একটি সামান্য মিষ্টি তিক্ততা এবং অম্লতা একটি সামান্য বিট আউট ভারসাম্য.
11. Penfolds Grange Hermitage 1951
দাম- $38,000
পেনফোল্ডস গ্রেঞ্জ অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনের একটি খুব জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। এটি শিরাজ আঙ্গুর এবং ক্যাবারনেট সভিগননের একটি ক্ষুদ্র পরিমাণের মিশ্রণ।
ম্যাক্স শুবার্ট, ব্র্যান্ডের ওয়াইন মেকার এমন একটি পণ্য নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছেন যার ফলস্বরূপ হারমিটেজ 1951 তৈরি হয়েছিল। তিনি 1950-এর দশকে ইউরোপ জুড়ে ভ্রমণ করেছিলেন এবং বোর্দোতে থাকাকালীন ওয়াইন তৈরির কৌশলগুলি বাস্তবায়ন শুরু করতে অস্ট্রেলিয়ায় ফিরে আসেন।
12. Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru 1990
দাম- $21,200
Domaine de la Romanee's Conti Grand Cru 1990 হল বিশ্বের 12 তম ব্যয়বহুল ভিনটেজ ওয়াইন যার একটি জটিল ঘনত্ব হালকা ওজনের। ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি, ল্যাভেন্ডার, পুদিনা, এবং গাঢ় মশলা সহ কিছু ধরণের অম্লতা এবং খনিজগুলির মতো ফলের সুগন্ধযুক্ত ইঙ্গিতগুলি লক্ষ্য করা যায়।
13. ডোমেইন লেরয় মুসিগনি গ্র্যান্ড ক্রু 2012
দাম- $14,450
Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2012 হল সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা সবচেয়ে ভাল যাদুকরী এবং জমকালো হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে৷ একটি কঠোর পদ্ধতি রয়েছে যা চাষের সময় অনুসরণ করা প্রয়োজন যা পুরানো-লতা সংরক্ষণ এবং অতি-নিম্ন ফলনকে একত্রিত করে। এই ধরনের সর্বোত্তম অনুশীলনের চূড়ান্ত ফলাফল হল Musigny Grand Cru এর জটিল এবং গভীর স্বাদযুক্ত ওয়াইনের বোতল।
এই ওয়াইনটিতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং স্ট্রবেরির স্বাদযুক্ত নোট রয়েছে যা মুখের জল খাওয়ানো মাংসের খাবারের সাথে ভালভাবে ভারসাম্যপূর্ণ হতে পারে যা হয় ভাজা বা ভাজা হয়।
14. Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 1999
দাম- $13,615
Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese হল বিশ্বের পঞ্চদশতম ব্যয়বহুল ওয়াইন যা মিষ্টি, কুঁচকে যাওয়া বোট্রিটাইজড আঙ্গুর থেকে উত্পাদিত হয়। এই বিরল ওয়াইন খুব ঘনীভূত এবং সুপার মিষ্টি। এই বোতলটি টক এবং তিক্ততার ইঙ্গিতের সাথে মিলিত মিষ্টির নিখুঁত মিশ্রণ।
15. ডোমেইন জর্জেস এবং ক্রিস্টোফ রুমিয়ার মুসিনি গ্র্যান্ড ক্রু 1990
দাম- $11,720
ডোমেন জর্জেস এবং ক্রিস্টোফ রুমিয়ার তাদের ওয়াইন যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক তা নিশ্চিত করার জন্য পরিচিত যে এমনকি দ্রাক্ষালতাগুলি হাতে তৈরি করা হয়। ওয়াইনের প্রতিটি বোতল নিয়ন্ত্রিত গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং প্রায় 16 থেকে 18 মাসের জন্য ব্যারেলে রাখা হয়।
এই দীর্ঘ সময়ের ফ্রেম এবং ধীর বার্ধক্য প্রক্রিয়া মিশ্রণটিকে কোনো পরিস্রাবণ ছাড়াই সরাসরি বোতলজাত করার অনুমতি দেয়। এই সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ার পরবর্তী ফলাফল হল যে এই পণ্যগুলি সময়ের পরীক্ষা সহ্য করে। এই ক্লাসিক ভিনটেজ ওয়াইনটিতে ঘনীভূত গাঢ় বেরি এবং খনিজ সুগন্ধ রয়েছে যা এটিকে আরও মার্জিত করে তোলে।
16. ডোমেইন লেফ্লাইভ মন্ট্রাচেট গ্র্যান্ড ক্রু
দাম- $10,030
আপনি যদি ওয়াইনের আকারে কমলা এবং লেবুর ভালোতা পেতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই ডোমেইন লেফ্লাইভ মন্ট্রাচেট গ্র্যান্ড ক্রুর বোতল দেওয়া উচিত। স্বাদ প্রোফাইল সাইট্রাস, মাখন, খনিজ এবং ফলের গাছে পূর্ণ। স্বাদগুলির একটি সূক্ষ্ম তীব্রতা এবং ঘনত্ব রয়েছে যা সামুদ্রিক খাবার বা পাস্তার মতো খাবারের সাথে সবচেয়ে ভাল মেলে।
এটি তৈরি করতে পুরো প্রক্রিয়াটি প্রায় 18 মাস সময় নেয় যেখানে এটি 12 মাসের জন্য নতুন ওকের জন্য পরিপক্ক হতে দেয় এবং তারপর এটি 6 মাসের জন্য ব্যবহৃত ওকগুলিতে স্থানান্তরিত হয়। এই প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত আঙ্গুর ম্যানুয়ালি কাটা হয়।
17. জে.এস. Madeira Terrantez 1805
দাম- $8,285
কেউ ভাবতে পারে যে এই বোতলের ভিতরে ওয়াইনটি ততটা ভাল নয় যেমনটি যদি আপনি J.S Madeira Terrantez-এর বোতলটির দিকে একনজর দেখেন তবে এটি এমন নয়। এই মদের বোতলগুলি প্রথম সাও ভিসেন্টেতে ওপি ভাইয়েরা (ওলেগ এবং পেড্রো) দ্বারা আবিষ্কৃত হয়েছিল যা প্রথমে মোম এবং কর্ক দিয়ে প্যাক করা হয়েছিল।
এই বোতলগুলি বছরের পর বছর আটকে থাকায় বালি এবং ময়লা দিয়ে আবৃত ভয়ঙ্কর অবস্থায় দেখা যায়। সুতরাং বোতলগুলির বাহ্যিক চেহারার জন্য প্রক্রিয়া চলাকালীন তরলটি প্রথমে একটি ডেমিজোনে স্থাপন করা হয়েছিল। Madeira Terrantez ওয়াইনকে Terrantez আঙ্গুরের একটি পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা পূর্ণাঙ্গ গন্ধ এবং সুগন্ধের তোড়ার জন্য বিখ্যাত।
18. Domaine de la Romanee Conti – Montrachet Grand Cru
দাম- $7,924
ডোমেইন দে লা রোমানি কন্টি (ডিআরসি) দ্বারা তৈরি করা হয়েছে সেরা বারগান্ডিগুলির মধ্যে একটি। দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি পাহাড়ে অবস্থিত যেখানে প্রচুর সূর্যালোক রয়েছে যা দ্রুত পাকার প্রক্রিয়াকে করে তোলে। তারা চুনাপাথরের গভীরে বৃদ্ধি পায় যা তাদের স্বাস্থ্যকর এবং আরও স্বাদযুক্ত করে তোলে।
মন্ট্রাচেট গ্র্যান্ড ক্রুর মধু, পীচ, সাইট্রাস এবং নাশপাতির মতো বিভিন্ন স্বাদের নোট রয়েছে। তালুতে ফুলের এবং ফলের স্বাদ একটি সূক্ষ্ম অম্লতা সহ তাজা, মসৃণ এবং বিভিন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ক্রিমি স্বাদ তৈরি করে।
19. 1990 ডোমেইন লেরয় - চেম্বারটিন গ্র্যান্ড ক্রু
দাম- $7,447
1990 সালে খাদ্য ও পানীয় শিল্পে অসংখ্য বোতল ওয়াইন তাদের নাম করেছে এবং এরকম একটি পণ্য হল চেম্বারটিন গ্র্যান্ড ক্রু। এই রেড ওয়াইনের বোতলটি লাল এবং ব্ল্যাকবেরি, মশলা, রাস্পবেরি, চামড়া এবং ধোঁয়ার মতো বিভিন্ন ধরণের অসাধারণ স্বাদের নোটের জন্য পরিচিত।
গরুর মাংস, গরুর মাংস এবং হাঁস-মুরগির খাবারের সংমিশ্রণ এই ভাল বৃত্তাকার স্বাদগুলিকে একটি মসৃণ ফিনিশ দেবে।
20. 1949 ডোমেইন লেরয় – রিচেবার্গ গ্র্যান্ড ক্রু
দাম- $5,921
Richebourg Grand Cru ওয়াইন বোতল ডোমেইন লেরয়ের বাড়ির সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি। Domaine Leroy কোম্পানি Burgundy এর Cote de Nuits অঞ্চলে অবস্থিত ওয়াইন উৎপাদনকারী। মদের এই মদ বোতলটি মশলা এবং চেরি স্বাদে পাওয়া যায়।
এই দ্রাক্ষাক্ষেত্র এস্টেট সেরা Pinot Noir ওয়াইন উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। প্রতিটি চুমুকের সাথে ওয়াইনের স্বাদ অনেক ভালো হয়। ঐতিহাসিক মূল্য এবং যুদ্ধ-পরবর্তী আবেদন এটিকে একটি দুর্দান্ত সংগ্রহের অংশ করে তোলে।
সুতরাং, আপনি যদি এই ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির মধ্যে যেকোনও চেষ্টা বা থাকার বিষয়ে উত্সাহী হন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে বিয়ার পকেট করেন, তাহলে আপনি কোন ওয়াইনটি বেছে নেবেন? তদুপরি, আপনার ওয়াইন সংগ্রহে এই অমূল্য ওয়াইনগুলি প্রদর্শন করার মাধ্যমে আপনি নিখুঁত আনন্দ পান যার অর্থের সাথে কোনও মিল নেই।
আপনার যদি শেয়ার করার কিছু থাকে তবে আমাদের মন্তব্য বিভাগটি আপনার জন্য উন্মুক্ত!
