চকলেটের প্রতি যাদের চিরন্তন ভালোবাসা আছে তাদের কাছে, একটি নির্দিষ্ট চকোলেট ব্র্যান্ডের সাথে লেগে থাকার ক্ষেত্রে আপনি কি বৈষম্য করেন? যদি তা না হয়, তাহলে আসুন আমরা আপনাকে বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে প্রিমিয়াম চকলেট প্রস্তুতকারকদের খুঁজে বের করার একটি আনন্দের যাত্রায় নিয়ে যাই।
চকলেটের প্রতি ভালোবাসা সর্বজনীন। আপনি পৃথিবীর কোন অংশ থেকে এসেছেন তা বিবেচ্য নয়; আপনি কখনই চকলেটকে না বলতে পারবেন না। কোকোর ঠোঁট-স্ম্যাকিং স্বাদ, যখন আপনার মুখের মধ্যে গলে যায়, তখন আপনার স্বাদের কুঁড়িকে অন্য কিছুর মতো শান্ত করে। চকোলেটগুলিও একটি চমৎকার অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট হতে পারে। কিছু গবেষণা অনুসারে, মস্তিষ্কে ডোপামিনের সাথে মিলিত হলে, তারা আপনার স্ট্রেস হরমোন নিঃসরণ করে এবং আপনাকে আরাম অনুভব করে।
বিশ্বের সেরা চকোলেট ব্র্যান্ড কি কি?
রাসায়নিক বিক্রিয়া, কোকোর মিষ্টি সুবাস, এবং চকোলেটের মন্ত্রমুগ্ধ স্বাদ একসাথে একে সকলের জন্য একটি প্রিয় ভোগ করে তোলে। আপনি এটি একটি প্রিয়জনের জন্য কিনছেন বা নিজেকে এটি উপহার দিচ্ছেন না কেন, বিশ্বজুড়ে প্রিমিয়াম নির্মাতাদের থেকে নীচে তালিকাভুক্ত চকোলেটগুলির স্বাদ নিতে ভুলবেন না৷
1. সবুজ এবং কালো
আপনি যদি অর্গানিক গুরমেট চকোলেটের একজন গুণগ্রাহী হন তবে এটি অবশ্যই আপনার প্রিয় হতে চলেছে। গ্রীন অ্যান্ড ব্ল্যাকস হল যুক্তরাজ্যের একটি প্রিমিয়াম নাম যেটি ত্রিনিটারিওর কোকো বিন ব্যবহার করে চকোলেটগুলিকে সবচেয়ে বেশি চাওয়া-পাওয়া সমৃদ্ধ স্বাদ দিতে। ভ্যানিলা, চিনি এবং কোকো মাখনের মতো উপাদানের মিশ্রণ স্বাদে মিষ্টি যোগ করে।
এই চকোলেটটি সরাসরি আপনার মুখের মধ্যে গলে যায় এবং আপনাকে একটি অনন্য অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যা আপনি হয়তো আগে দেখেননি।
2. রিচার্ট
রিচার্ট হল একটি ফরাসি চকলেট তৈরির ব্র্যান্ড যেটি 1925 সাল থেকে সুস্বাদু গুরমেট চকলেট এবং ম্যাকারন তৈরি করছে। কোম্পানির উত্তরাধিকার অব্যাহত রয়েছে এবং এর সমৃদ্ধ স্বাদও রয়েছে। ব্র্যান্ডটি বেশ কয়েকটি প্রশংসা জিতেছে, ফ্রান্সের রুবান ব্লু তাদের মধ্যে একজন।
আপনি এর গুরমেট চকলেটের প্যাক কিনতে পারেন এবং জন্মদিন, বিবাহ এবং বার্ষিকীতে আপনার প্রিয়জনকে উপহার দিতে পারেন।
3. ফেরেরো রোচার
সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং অনেকের পছন্দের মধ্যে একটি, ফেরেরো রোচার হল আপনার স্বাদের জন্য একটি ট্রিট। সোনায় মোড়ানো মিশ্রন এবং স্বাদের মিশ্রণ এই চকলেটটিকে সমস্ত চকলেট প্রেমীদের জন্য অবশ্যই স্বাদযুক্ত করে তোলে।
ফেরেরো রোচারের উৎপত্তি 1982 সালে ইউরোপে। এই ব্র্যান্ডের সবচেয়ে ভালো জিনিস হল আপনি মিল চকলেটের বার থেকে শুরু করে রোস্টেড হ্যাজেলনাট পর্যন্ত বিভিন্ন স্বাদের স্বাদ নিতে পারেন। এই ব্র্যান্ডের আরেকটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হল এটি একটি অপরিহার্য উপাদান হিসেবে লেসিথিন যোগ করে। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এই উপাদানটি হতাশা, উদ্বেগ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের প্রতিকার।
4. বেটিস
পরিশীলিততা, কমনীয়তা এবং ঐশ্বর্য হল কয়েকটি শ্রেষ্ঠত্ব যা এই ব্র্যান্ডটিকে সর্বোত্তম বর্ণনা করে। তাদের বিলাসবহুল চকোলেটের একচেটিয়া সংগ্রহ বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত হয়ে উঠেছে। উৎকৃষ্ট সুগন্ধ থেকে শুরু করে সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি জমকালো উপস্থাপনা, বেটিস বিলাসবহুল চকোলেটের সেরা উৎপাদকদের মধ্যে তার স্থান খুঁজে পায়।
আপনি চেষ্টা করতে পারেন এমন কিছু সবচেয়ে চাওয়া-পাওয়া বিকল্পগুলি হল লিকার ট্রাফলস, চিউই ফ্লোরেনটাইনস এবং পেপারমিন্ট ক্রিম। ব্র্যান্ডটি গনচে এবং সুইস মিল্ক, রাস্পবেরি এবং আইসিং সুগার ব্যবহার করে চকলেট উৎপাদনের জন্যও পরিচিত।
5. টিউসার
ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক এই ব্র্যান্ডটিকে বিশ্বের সেরা চকোলেট হিসেবে ঘোষণা করেছে; সব সঠিক কারণে। এই সুইস চকলেট প্রস্তুতকারক একটি অনন্য চকোলেট অভিজ্ঞতা প্রদান করে আপনার হৃদয় চুরি করে, এবং আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে আপনি শুধুমাত্র একটির সাথে স্থির হবেন না।
সেরা প্রাকৃতিক উপাদানের ব্যবহার, এবং বাদাম এবং ফলের অনন্য সংমিশ্রণ, এগুলিকে সকলের জন্য একটি বিকল্প করে তোলে। টিউসার চকোলেটের মার্জিপান স্বাদের জন্যও পরিচিত। আপনি যদি তাদের প্রথমবারের মতো ক্রেতা হন তবে আমরা শ্যাম্পেন ট্রাফলসের পরামর্শ দিই।
6. ভোজেস হাই চকোলেট
আপনি যদি অনন্য এবং বিশিষ্ট কিছু চেষ্টা করতে চান, Vosges Haut Chocolat সেরা নাম। এই ব্র্যান্ডটি স্মোকড ট্রাফলস, বেকন ট্রাফলস এবং অন্যান্য থেকে শুরু করে এর স্বাদের সৃজনশীল নির্বাচনের জন্য সুপরিচিত।
Vosges Haut Chocolat কে বাকি ব্র্যান্ডের থেকে আলাদা করে তুলেছে তা হল এর চকলেট তৈরি করতে বিভিন্ন দেশের স্বাদ থেকে অনুপ্রেরণা নেওয়া হয়। ভারতীয় কারি চকলেট হল ব্র্যান্ডের সবচেয়ে বেশি বিক্রিত পণ্য। এছাড়াও, আপনি চকোলেটের অতুলনীয় উপস্থাপনার দিকে চোখ ফেরাতে পারবেন না।
7. রিচার্ড ডনেলি চকলেট
রিচার্ড ডনেলি এমন কিছু শৈল্পিক ক্লাসিক চকোলেট শৈলী তৈরি করেন যা স্বাদের সাথে পরিচিত হতে পারে কিন্তু তবুও তাদের নিজস্ব উপায়ে অনন্য থাকে। এছাড়াও আপনি আপনার প্রিয়জনের কাছে চকলেটগুলি কাস্টমাইজ করার জন্য এই ব্র্যান্ডটি বেছে নিতে পারেন।
স্বাদের মিশ্রণ, কোকোর সমৃদ্ধি, এবং অন্যান্য উপাদান তাদের এক-এক ধরনের চকলেট উৎপাদনকারী করে তোলে।
8. Godiva Chocolatier
চকোলেটের আর একটি শীর্ষস্থানীয় বিলাসবহুল ব্র্যান্ড যা আমরা সমস্ত চকলেট অনুরাগীদের সুপারিশ করি তা হল Godiva Chocolatier৷ তুর্কি মালিকানাধীন এই ব্র্যান্ডটি লেডি গোডিভা থেকে এর নাম উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছে। ব্র্যান্ডটি ফল, বাদাম, কফি বিনস এবং অন্যান্য থেকে শুরু করে বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে সবচেয়ে মজাদার চকলেট তৈরি করে।
Godiva Chocolatier এছাড়াও ক্যারামেল চকলেট, দুধ চকলেট, চকলেট বিস্কুট, চকলেটে আচ্ছাদিত ফল, চকলেটে আচ্ছাদিত বাদাম এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করে। এই ব্র্যান্ডটি সম্পর্কে উল্লেখ করার মতো আরেকটি বিষয় হল প্রতি বছর, এটি বিভিন্ন স্বাদ এবং সূত্রে পূর্ণ চকলেটের 30-40টি নতুন রেসিপি তৈরি করে। ব্র্যান্ডটি সমস্ত চকোলেট প্রেমীদের জন্য একটি ট্রিট হিসাবে কাজ করে।
9. গাইলিয়ান
এই বেলজিয়ান কোম্পানিটি 1960 সাল থেকে চকলেটের একটি বিখ্যাত প্রস্তুতকারক, এবং এটি চালিয়ে যাচ্ছে। ব্র্যান্ডের সবচেয়ে প্রিয় সৃষ্টি হল এর হ্যাজেলনাট সিশেল প্রালাইন, এতে সমৃদ্ধ কোকোতে প্রলিপ্ত হ্যাজেলনাট রয়েছে।
আপনি ব্র্যান্ড থেকে মোড়ানো ট্রাফলস এবং বারগুলির মতো অন্যান্য পণ্যগুলিও খুঁজে পেতে পারেন এবং সেগুলিকে আপনার হৃদয়ের সামগ্রীতে উপভোগ করতে পারেন৷ এই ব্র্যান্ডের প্রতিটি সৃষ্টিই উপভোগ করার মতো।
10. থিও
থিও হতে পারে তালিকায় নতুন চকলেট উৎপাদনকারী; তবে, অন্যান্য ব্র্যান্ডের থেকে নিকৃষ্ট নয়। ব্র্যান্ডটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম জৈব মেলা-বাণিজ্য প্রত্যয়িত কোকো উৎপাদনকারী হিসাবে পরিচিত। মটরশুটি ভেনেজুয়েলা, মাদাগাস্কার, কোস্টা রিকা এবং ডোমিনিকান রিপাবলিকের মতো দেশগুলি থেকে সংগ্রহ করা হয়, তারপরে নির্মাতারা তাদের জৈব উপাদানগুলির মধ্যে মিশ্রিত করে।
কোম্পানির উৎপাদিত সমস্ত বিভাগগুলির মধ্যে, এর ক্লাসিক এবং লিমিটেড সংস্করণ সবার প্রিয়।
চকোলেট হল একটি তাত্ক্ষণিক মেজাজ উত্তোলক, একটি চাওয়া-পরে উপহার দেওয়ার ধারণা এবং একটি প্রশান্তিদায়ক ডেজার্ট৷ আপনি তাদের না বলতে পারবেন না. এখন আপনি সেরা চকোলেট ব্র্যান্ডগুলি জানেন - আপনার পছন্দসই বেছে নিন।
